Einfach Senf.
Werden gelbe und schwarze Senfkörner gequetscht, wie man es mit Haferflocken macht – erhält man: Senfflocken. Dieses herrlich zarte und lieblich nach Senf duftende leuchtende Gelb eignet sich hervorragend überall dort wo klassischer Senfgeschmack zwar willkommen, aber doch zu intensiv wäre. Demeterqualität
Wofür verwenden
Zum Bestreuen von Aufläufen, Eintöpfen oder zum Würzen von Suppen, Aufstrichen und Saucen – und auch wegen seiner schönen Farbe und Flockenform ein optischer Erheller am Teller.
Herkunft
Oberösterreich.