Volles Chiliaroma minus Schärfe.
Unter kalabresischer Sonne reifen Chilischoten besonders vollaromatisch heran und werden nach der Ernte im Freien getrocknet. Sorgfältig und frisch gemahlen bringt das Ergebnis farbenfrohe Freude auf den Teller und Erlösung für alle Chili-Fans, die gut auf Schärfe verzichten können.
Wofür verwenden
Schon wegen der schönen roten Farbe passen die Flocken gut auf alles Helle: Käse, Gemüse, Fleisch, Reis und Pasta und überall wo ein wenig Chiliaroma Freude bringt!
Zutaten
Chilischoten mild, halbfein gemahlen.
Herkunft
Kalabrien.