Dark Pink Kristallsalz.
Dank seines Eisenoxid-Anteils erhält dieses Salz seinen ansprechenden rosa Ton. Der Abbau erfolgt in großen Bergwerken des Punjab-Gebirges südlich des Himalaja. Es ist eines der beliebtesten Speisesalze vor allem wegen seinem milden Geschmack.
Wofür verwenden
Die schönen Kristalle eigenen sich hervorragend für die Salzmühle und können für alle Speisen verwendet werden.
Herkunft
Pakistan